Kaffe er ikke verdens næstmest handlede råvare (men den er vigtig)
“Kaffe er verdens næstmest handlede råvare efter olie”: Det kan du læse i bøger, på utallige websteder, i akademiske artikler og meget mere. For nylig gentog Starbucks det endda over for det amerikanske senats udvalg for udenrigsanliggender.
Men det er ikke sandt. Og jo mere vi bliver ved med at sige det, jo mere devaluerer vi den faktiske værdi af kaffeindustrien.
Fakta og tal
Dette er en af de irriterende myter, som er nemme at “bevise” gennem referencer, men som forsvinder, når man begynder at se på de rigtige oplysninger.
Lad os først og fremmest se på forskellen mellem “ råvare “ og “produkt”: En råvare er et råprodukt. F.eks. er grøn eller ristet kaffe både et råmateriale og et produkt. Men den flaske koldbrygget kaffe, som du har købt i supermarkedet? Kun ét produkt.
Og kaffe er hverken verdens næstmest handlede produkt eller verdens næstmest handlede råvare.
Ifølge MIT’s Observatory of Economic Complexity (OEC) er kaffe det 98. mest handlede produkt i verden. Grøn kaffe ligger på en 114. plads, mens brændt kaffe ligger på en 301. plads. (Alle data synes at være fra 2015.) Ja, vi taler om produkter her. Men der er masser af råvarer, der ligger over kaffe på denne liste: olier, metaller, afgrøder…
Faktisk er kaffe ikke engang det næstmest handlede landbrugsprodukt i verden. Det er hvede, som ligger på plads 70 efter sojabønner på plads 54.
Overrasket? Du er ikke den eneste. Selv om mange i kaffeindustrien har afvist den, fortsætter denne myte med at sprede sig.
Hvorfor tror folk, at kaffe er den næstmest handlede råvare?
Der har været flere forklaringer på denne påstand. Nogle peger på fremtidige kontrakter, som er et system, hvormed handlende forpligter sig til at købe kaffe i fremtiden. Men hvis man ser på fremtidige kontrakter for kaffe, skal man også se på fremtidige kontrakter for andre produkter. Politifact undersøgte dette og fandt ud af, at kaffe ikke engang er blandt de 20 største landbrugsfutureskontrakter.
Politifact interviewede også John Baffes, seniorøkonom i Verdensbankens Development Prospects Group, som sagde, at kaffe var verdens næstmest handlede råvare i 1970’erne – men hvilket år? I mængde eller værdi? På verdensplan eller kun i visse lande?
Flere kilder har anført, at kaffe i 1970’erne var den næstmest handlede vare i regioner som Latinamerika – en påstand, der er mere rimelig og understøttet af velrenommerede kilder, selv om vi har haft svært ved at finde data for den.
Den sande værdi af kaffeindustrien
Problemet med denne myte er, at den forringer den virkelige værdi af kaffeindustrien. Nej, kaffe er ikke den næstmest handlede råvare i verden. Men det er stadig en enorm industri. Ifølge OEC havde den en eksportværdi på 30 mia. USD i 2015.
Den er også yderst vigtig for mange landes økonomier. I Colombia tegner den sig f.eks. for 7,2 % af eksporten og ifølge Verdensbanken for 7-8 % af BNP.
Og kaffe er stadig en branche, hvor priserne normalt er lave, og hvor producenterne er sårbare på grund af dårligt vejr, skadedyr og meget andet. Hvordan kan vi bede folk om at tro på os i disse spørgsmål, hvis vi bliver ved med at gentage påstande, der er forkerte? Og hvordan kan vi forvente, at de tror på den reelle effekt, som prisstigninger kan have?
Kaffe gør en væsentlig forskel i millioner af menneskers liv rundt om i verden – især hvis de får rimelige priser, og hvis kaffekøberne investerer i kvalitetsprodukter og god landbrugsinfrastruktur. Det er på tide at begynde at formidle kaffens sande værdi.
Om vikingen
Med Viking’s signaler har du en god chance for at finde vinderne og sælge i tide. Der findes mange værdipapirer. Med Viking’s autopiloter eller tabeller kan du sortere de mest interessante ETF’er, aktier, optioner, warrants, fonde osv. fra.
Klik her for at se, hvad Vikingen tilbyder: Detaljeret sammenligning – Børsprogram for dig, der vil blive endnu rigere (vikingen.se)
