Amerikanske forbrugere fravælger McDonald’s og Starbucks

Faldende salg er de amerikanske forbrugeres måde at sige til restaurantkæderne på: I er nødt til at forny jer, hvis I vil have mig som kunde.
Regnskabssæsonen for de store føde- og drikkevarevirksomheder begyndte i denne måned, men allerede nu kan vi se, hvordan amerikanernes forbrugsvaner udvikler sig i en tid med stærk beskæftigelse, stabile lønninger og aftagende inflation.
Resultatet er, at amerikanerne stadig er glade for at bruge penge.
Det er trods alt det, vi gør.
Hvis der var et OL for at købe ting, mens man stirrer på politiske omvæltninger, krige og pandemier, ville USA tage guld, sølv og bronze med hjem 100 procent af gangene.
Men på det seneste er de amerikanske forbrugere blevet lidt mere kræsne.
Starbucks rapporterede om sit andet kvartal i træk med dårligt salg.
I samme uge rapporterede McDonald’s om et fald på 0,7 % i det amerikanske salg i forhold til samme periode i 2023.
Diageo, der producerer Johnny Walker og en lille række andre populære spiritusmærker, oplevede sit første fald i salget, siden pandemien begyndte, anført af en tilbagegang i Nordamerika.
Det er ikke sådan, at amerikanerne pludselig har opgivet fastfood eller tilsluttet sig en kult af nybegyndere.
Men efter mange år med stigende priser leder vi efter tilbud, hvor vi kan finde dem, og bruger penge på det, vi virkelig gerne vil have. “Forbrugerne er villige til at bruge penge, men de er ikke villige til at bruge penge på de samme gamle ting,” siger RJ Hottovy, direktør for analytisk forskning hos Placer.ai.
Og de er “helt sikkert mere selektive med deres madindkøb.” Tendensen er særlig synlig blandt kæderestauranter, som Jonathan Maze, chefredaktør på Restaurant Business Magazine, bemærkede på X. Salget på Chipotle-steder, der har været åbne i mindst et år?
En stigning på 11 % i forhold til for et år siden.
Texas Roadhouse?
En stigning på 9,3 %.
McDonald’s?
Et fald på 0,7 %.
Starbucks?
Ned 2 %.
Folk siger dybest set : “Hvis jeg allerede skal betale for meget for mad, kan jeg lige så godt sætte mig ned og få noget service ud af det.” Det er ikke noget helt nyt.
I årevis er prisforskellen mellem restaurantkæderne – fra de traditionelt billigere “quick service”-restauranter (som McDonald’s) til “fast casual” (Chipotle, Sweetgreen) og “casual dining” (Applebee’s) – blevet mindre og mindre.
Den engang så pålideligt billige McDonald’s pressede priserne op, mens restauranterne satsede på værdi og bekvemmelighed.
Applebee’s henvendte sig direkte til de horder af forkrøblede McDonald’s-kunder, som følte, at kæden havde misbrugt sin prismæssige magt.
I foråret sagde den administrerende direktør for Applebees moderselskab Dine Brands i et interview med CNN : “Du kan få vores burger til 9,99 dollars … hvorfor skulle du tage en burger til 10 dollars … som du kan spise i en pose ude i din bil?” Chili’s gjorde sit salgsargument endnu mere eksplicit ved at annoncere, at de havde tilføjet en burger med “dobbelt så meget oksekød som en Big Mac “ til deres “3 for me” -værdimenu . Nu forsøger McDonald’s at vinde fattigere kunder tilbage og samtidig appellere til mere velhavende kunder, som vil have noget nyt.
For at gøre det fordobler de deres måltidskampagne til 5 dollars og introducerer samtidig en mere avanceret “Big Arch”-burger. Når vi zoomer ud på madområdet, hænger det sammen med den post-pandemiske tendens til, at kunderne vil forkæle sig selv med luksus og Instagram-værdige oplevelser.
Får vi takeaway hver aften til middag?
Nej, det gør vi ikke.
Laver vi måske kaffe derhjemme eller vælger en billigere løsning fra butikken på hjørnet?
Nej, absolut ikke.
Det er en sandhed, der er så bredt anerkendt, at det næsten er en kliché: Sats ikke på den amerikanske forbruger.
Brug penge – det er, hvad amerikanske forbrugere gør.
Det er sådan, de er.
Og det er grunden til, at den amerikanske økonomi opnåede en stærkere årlig vækst end forventet på 2,8 % i andet kvartal.

Om Vikingen

Med vikingens signaler har du en god chance for at finde vinderne og sælge i tide. Der findes mange værdipapirer. Med Vikingens autopiloter eller tabeller kan du sortere de mest interessante ETF’er, aktier, optioner, warrants, fonde og så videre. Vikingen er et af Sveriges ældste aktieanalyseprogrammer. Klik her for at se, hvad Vikingen tilbyder: Detaljeret sammenligning – Aktiemarkedsprogram for dig, der vil være endnu rigere (vikingen.se)