De største kaffeprodusentene i Afrika

Globalt produserer mer enn 70 land kaffe , men størstedelen av den globale produksjonen kommer fra de fem største produsentene, Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia og Etiopia.

I følge Den internasjonale kaffeorganisasjonen ble det produsert totalt 169,6 millioner 60 kilos poser med kaffe i 2020. De ti største kaffeproduserende landene sto for 87 prosent av råvarens totale produksjon.

For tiden er kaffe den tredje mest konsumerte drikken globalt, etter vann og te. Det gjør kaffebønner etterspurt i mange deler av verden, og toppproduserende land produserer akkurat nok kaffebønner som finner veien til ivrige forbrukere.

Her er en liste over de fem beste kaffeproduserende landene i Afrika.

1. Etiopia

7,3 millioner (60 kg poser) i 2020

Etiopia er kjent for sine fyldige, jordnære og fyldige kaffebønner, og er landet som ga oss Arabica-kaffeplanten. I dag regnes denne typen kaffe for å være den mest solgte på kafeer og restauranter over hele verden.

2. Uganda

5,6 millioner (60 kg poser)

Ugandas navn er uutslettelig skrevet i kaffens historie av en spesiell grunn: landet ga Robusta Coffee til verden. Det meste av verdens pulverkaffe er laget av Robusta, og bønnene fra Uganda sies å være noen av de fineste.

Den østafrikanske nasjonen er den åttende største kaffeprodusenten globalt og Afrikas nest største etter Etiopia.

3. Elfenbenskysten

1,8 millioner (60 kg poser)

Bønnene fra IvoryCoast anses som bitre og grove, men likevel så smakfulle. I følge African Coffee Club er franske kolonisatorer kreditert for å bringe kaffe til Elfenbenskysten på 1800-tallet. Under andre verdenskrig økte landet sin kaffeproduksjon fra 36 000 tonn i 1945 til 112 500 tonn i 1958. Etter sin uavhengighet i 1960 toppet kaffeproduksjonen seg på 1970-tallet da landet ble Afrikas tredje største produsent.

Flere studier og forskningsoppdrag har også funnet ville kaffearter som vokser utenfor kysten av Elfenbenskysten.

4. Tanzania

0,9 millioner (60 kg poser)

I følge African Coffee Club blir tanzaniansk kaffe ofte ansett for sin middels stekte smak som gir en aroma med florale toner sammen med hint av sitrus, ananas og kokosnøtt. Aromaen til en Tanzania-kaffe kan vise en rustikk tone og noen ganger en brunt brødsødme. Ettersmaken henger igjen med et lite hint av østafrikansk villskap.

5. Kenya

0,7 millioner (60 kg poser)

Kenyansk kaffe er ofte oppført blant de fem beste kaffene globalt takket være sin rike kropp, høye surhet, intense smak og nydelige aroma. Kjent for sine komplekse nivåer av surhet og bærundertoner, inneholder den solbær – en smak som er forskjellig fra kenyanske bønner.

Om vikingen

Med Vikings signaler har du god sjanse til å finne vinnerne og selge i tide. Det er mange verdipapirer. Med Vikings autopiloter eller tabeller kan du sortere ut de mest interessante ETFene, aksjene, opsjonene, warrantene, fondene osv.

Klikk her for å se hva Vikingen tilbyr: Detaljert sammenligning – Børsprogram for de som ønsker å bli enda rikere (vikingen.se)