Den største kaffeproducent i Afrika
På verdensplan producerer mere end 70 lande kaffe, men størstedelen af den globale produktion kommer fra de fem største producenter, Brasilien, Vietnam, Colombia, Indonesien og Etiopien.
Ifølge Den Internationale Kaffeorganisation blev der i alt produceret 169,6 millioner 60 kg kaffesække i 2020. De ti største kaffeproducerende lande stod for 87 procent af råvarens samlede produktion.
I øjeblikket er kaffe den tredjemest forbrugte drik på verdensplan, efter vand og te. Det gør kaffebønner efterspurgte i mange dele af verden, og de største producentlande producerer lige præcis nok kaffebønner til at finde vej til de ivrige forbrugere.
Her er en liste over de fem største kaffeproducerende lande i Afrika.
1.Etiopien
7,3 millioner (60 kg sække) 2020
Etiopien er kendt for sine fyldige, jordagtige og rige kaffebønner og er det land, der gav os Arabica-kaffeplanten. I dag betragtes denne type kaffe som den mest populære på caféer og restauranter verden over.
2. Uganda
5,6 millioner (60 kg sække)
Ugandas navn er uudsletteligt skrevet ind i kaffens historie af en særlig grund: Landet gav Robusta-kaffen til verden. Det meste af verdens instantkaffe er lavet af Robusta, og bønnerne fra Uganda siges at være nogle af de fineste.
Den østafrikanske nation er den ottende største kaffedyrker i verden og Afrikas næststørste efter Etiopien.
3. Elfenben fra kysten
1,8 millioner (60 kg sække)
IvoryCoast-bønner anses for at være bitre og grove, men alligevel så smagfulde. Ifølge African Coffee Club var det de franske kolonister, der bragte kaffen til Elfenbenskysten i det 19. århundrede. Under Anden Verdenskrig øgede landet sin kaffeproduktion fra 36.000 tons i 1945 til 112.500 tons i 1958. Efter uafhængigheden i 1960 toppede kaffeproduktionen i 1970’erne, hvor landet blev Afrikas tredjestørste producent.
Flere undersøgelser og forskningsmissioner har også fundet vilde kaffearter, der vokser ud for Elfenbenskystens kyst.
4. Tanzania
0,9 millioner (60 kg sække)
Ifølge African Coffee Club er tanzaniansk kaffe ofte kendt for sin mellemristede smag, der afgiver en aroma med blomsternoter og strejf af citrus, ananas og kokosnød. Duften af kaffe fra Tanzania kan have en rustik tone og nogle gange en sødme af brunt brød. Smagen bliver hængende med et lille strejf af østafrikansk vildskab.
5. Kenya
0,7 millioner (60 kg sække)
Kenyansk kaffe er ofte blandt de fem bedste kaffer i verden takket være dens fyldige krop, høje syreindhold, intense smag og vidunderlige aroma. Den er kendt for sine komplekse niveauer af syre og bær-undertoner og indeholder solbær – en smag, der er særlig for kenyanske bønner.
Om vikingen
Med Viking’s signaler har du en god chance for at finde vinderne og sælge i tide. Der findes mange værdipapirer. Med Viking’s autopiloter eller tabeller kan du sortere de mest interessante ETF’er, aktier, optioner, warrants, fonde osv. fra.
Klik her for at se, hvad Vikingen tilbyder: Detaljeret sammenligning – Børsprogram for dig, der vil blive endnu rigere (vikingen.se)
