Brasiliansk kaffe, en historie om kærlighed og tyveri

Legenden fortæller, at sergent Francisco de Melo Palheta i 1727 blev sendt ud for at afgøre en landstrid mellem Fransk og Hollandsk Guyana. Han ankom til Cayenne med den hensigt at smugle de eftertragtede kaffeplanter ud, som var så strengt bevogtet. Han kiggede på hustruen til guvernøren i Cayenne, Madame D’Orvilliers. Ved den afsluttende banket blev hans amourøse bedrifter belønnet, da hun overrakte ham en buket med den plante, der skulle blive stamfader til brasiliansk kaffe og den brasilianske kaffeindustri.

Selvom udvekslingens amourøse karakter er en legende, er det dokumenteret, at Palheta blev sendt til Fransk Guyana af guvernøren i Maranhão e Grão-Pará i det nordøstlige Brasilien. Palheta beskrev senere, hvordan han kunne vende tilbage til Brasilien med tusindvis af frø og adskillige planter.

I løbet af det 18. århundrede steg kaffeproduktionen i hele det nordøstlige Brasilien. Men kaffe forblev en mindre lokal afgrøde.

Brasilien bliver kaffens land

I 1770 blev den første kaffeplantage etableret i delstaten Rio de Janeiro, og der opstod hurtigt en lille eksport til Europa. Det var dog først i det 19. århundrede, at kaffeproduktionen eksploderede i Brasilien. I 1800 blev der eksporteret 1.720 pund kaffe. I 1820 nåede eksporten op på 12.896.000 pund, i 1840 137.300.000, og i slutningen af århundredet eksporterede Brasilien over en milliard pund kaffe om året.

Fra Baixada Fluminese-regionen i staten Rio de Janeiro begyndte kaffeproduktionen at ekspandere til Vale do Paraíba og bevægede sig mod syd og vest ind i Minas Gerais og ind i den daværende provins São Paulo. I slutningen af det 19. århundrede blev São Paulo Brasiliens kaffecenter, da produktionen flyttede fra den nu fattige jord i Vale do Paraíba mod vest til mere frugtbar jord, et bedre klima og en fladere topografi omkring Campinas, Rio Claro og Jundiai.

Den øgede produktion var i høj grad drevet af slavearbejde. Det anslås, at over 5 millioner afrikanske slaver, over halvdelen af alle afrikanske slaver, der blev bragt til den nye verden, kom til Brasilien. Afrikansk slaveri havde eksisteret i Brasilien siden det 16. århundrede. Forekomsten voksede markant i det 17. århundrede med udvidelsen af sukkerrørsproduktionen og guld- og diamantminedrift. Det så ud til, at enden på slaveriet var nær med underskrivelsen af den britisk-brasilianske traktat fra 1826, som ville afskaffe slaveriet i Brasilien i 1830. Men fordi så mange mennesker havde direkte gavn af slavehandelen, og fordi regeringen manglede kapacitet til at håndhæve den, ville afskaffelsen tage over 50 år. For at støtte landbrugs- og kaffeboomet blev over to millioner afrikanske slaver sendt til Brasilien mellem 1800 og 1850.

Indvandring og kaffemigration

Da kaffen bevægede sig vestpå i São Paulo, stod avlerne over for både behovet for arbejdskraft på grund af højere produktivitet, manglen på slavearbejdskraft, et mere omkostningseffektivt slavemarked og en voksende modvilje mod slaveri.

Selvom Brasilien først officielt afskaffede slaveriet i 1888, blev det gradvist reduceret gennem tiltag som Aberdeen Act, der blev vedtaget i Storbritannien i 1845, og som gav Royal Navy magt til at stoppe og ransage ethvert brasiliansk skib, der var mistænkt for at transportere slaver, og arrestere slavehandlere.

Det førte direkte til høje omkostninger og et lavt udbud af slavearbejdere. Loven om fri fødsel (også kendt som Rio Branco-loven) fra 1871 gav frihed til alle nyfødte børn af slaver og slaver, der tilhørte staten og den kongelige familie.

Børnenes forældres slaveejere skulle tage sig af børnene, indtil de fyldte 21 år, hvorefter de skulle overdrages til staten mod økonomisk kompensation. Slaveriet blev endelig afskaffet i Brasilien med Lei Aurea, eller Den Gyldne Lov, den 13. maj 1888. Det førte hurtigt til en politisk indvandringspolitik for at skaffe arbejdskraft til de stadigt voksende kaffeplantager.

Brasiliens første eksperiment med at importere udenlandsk arbejdskraft til kaffemarkerne havde faktisk fundet sted 20 år tidligere på Fazenda Ibicada i delstaten São Paulo. Mellem 1847 og 1857 hentede plantageejer og senator Nicolau Vergueiro omkring 180 familier, hovedsageligt schweizertyskere, til at arbejde på sin gård. Men eksperimentet viste sig at være en kæmpe fiasko, der endte i oprør.

Plantageforvaltere var vant til at håndtere slaver, ikke borgere med rettigheder og de forventninger, der følger med dem. Desuden var de kontraktlige forpligtelser, som hr. Vergueiro pålagde immigranterne, langt fra rimelige. Han afkrævede dem ikke kun deres transportomkostninger og omkostningerne i forbindelse med deres genbosættelse i Brasilien, men også betydelige renter på disse omkostninger.

Det resulterede i de facto kontraktligt slaveri, en situation, der var meget anderledes, end de var blevet lovet. Anført af den schweiziske skolelærer Thomas Davatz, der var immigreret til Ibicada og var rystet over den situation, han så, gjorde immigrantfamilierne oprør. Det tvang Schweiz til at stoppe udvandringen til Brasilien, og det brasilianske kejserrige til at genoverveje lovgivningen om arbejdsforhold og regulering af import af udenlandsk arbejdskraft.

Om vikingen

Med Viking’s signaler har du en god chance for at finde vinderne og sælge i tide. Der findes mange værdipapirer. Med Vikings autopiloter, prisdata, tabeller og aktiekurser kan du sortere de mest interessante ETF’er, aktier, optioner, warrants, fonde osv. fra.

Klik her for at se, hvad Vikingen tilbyder: Detaljeret sammenligning – Børsprogram for dig, der vil blive endnu rigere (vikingen.se)